Beste Baklava in Rotterdam: 5 Adressen (2026)

Gutes Baklava erkennst du an drei Dingen: hauchdünne Schichten, die knuspern, frische Nüsse und ein Sirup, der süß ist, ohne zu kleben. Bei Yasemin dreht sich alles um die türkische Küche, wir wissen also genau, worauf wir achten. Baklava verkaufen wir selbst nicht, aber die Frage kommt oft genug: Wo bekommt man in Rotterdam das echte? Hier sind die am besten bewerteten Adressen, basierend auf Google-Bewertungen und dem, was Kunden tatsächlich darüber schreiben.

Google-Bewertungen am 6. August 2026 direkt in Google Maps geprüft. Bewertungen ändern sich; prüfe bei Google die aktuelle Note und die Öffnungszeiten.

1. Latadia Patisserie (Centrum) — Google 4,7

Schiedamsedijk 76A · 4,7 Sterne aus über 420 Bewertungen. Die am besten bewertete Adresse der Liste, und das nicht ohne Grund. Kunden nennen es das beste türkische Baklava und Kadayıf der Niederlande. Was in den Rezensionen auffällt: Es wird großzügig Antep-Pistazie aus der ersten Ernte verwendet, der Katmer ist knusprig, und sie machen ihr eigenes Ghee aus Butter von einem Rotterdamer Bauernhof. Das schmeckt man.

2. Şerifoğlu (Rotterdam-Zuid) — Google 4,3

Gooilandsingel 105, beim Zuidplein · 4,3 Sterne aus über 2.350 Bewertungen, mit Abstand die höchste Zahl der Stadt. Şerifoğlu ist eine Familienmarke aus Gaziantep, seit 1989 – aus der Stadt, die für ihre Gastronomie auf der Unesco-Liste steht. Kunden beschreiben das Baklava als hochwertig und geschmacksintensiv, und vor allem: nicht übermäßig süß. Über ihren Webshop liefern sie außerdem in die gesamten Niederlande.

3. Kaya Pastanesi (Middelland) — Google 4,5

1e Middellandstraat 123B · 4,5 Sterne. Eine echte Bäckerei aus dem Viertel, Familienbetrieb seit 1982, die bei traditionellen Rezepten bleibt. Bekannt für Lahmacun, Dolama und Baklava. Kein schicker Laden, aber der Ort, an dem das Viertel selbst einkauft.

4. Antep Café & Patisserie (Spaanse Polder) — Google 4,4

Keersopstraat 15 (auch an der Schiedamseweg und der Bergweg) · 4,4 Sterne aus über 340 Bewertungen. Antep-Spezialist seit 1994. Aus den Rezensionen: "die Baklava ist köstlich" und "alle verschiedenen Baklava-Sorten sind top". Manche Kunden nennen es das beste der Niederlande. Über die Bedienung gehen die Meinungen auseinander, komm also wegen des Baklavas.

5. Al Malek Sweets (Bospolder) — Google 4,2

Schiedamseweg 26B · 4,2 Sterne aus über 800 Bewertungen. Diese Adresse steht bewusst als syrisches Gegenstück zu den türkischen Häusern auf der Liste. Das Verhältnis liegt hier bei ungefähr 80 % Nüssen zu 20 % Teig, und genau diese Balance loben die Kunden: geschmacksintensiv, nicht zu süß. Auf Tripadvisor nennt ein Besucher es schlicht das beste Baklava von Rotterdam.

Ebenfalls einen Besuch wert

Diese türkischen Bäckereien tauchen in Rotterdamer Listen immer wieder weit oben auf. Wir nennen sie ohne Note, weil wir ihre aktuelle Bewertung nicht selbst überprüfen konnten:

MIS Bakkerij & Patisserie — Paul Krugerstraat 230 (Afrikaanderwijk)

Bakery Patisserie Yunus — Langenhorst 255 (Zuidwijk)

Bakkerij Alanya — Polderlaan 75A (Hillesluis)

Bakkerij Kapadokya — Nieuwe Binnenweg 501 (Delfshaven)

Almina Patisserie — mehrere Filialen (prüfe vorab, ob die nächstgelegene geöffnet ist)

Worauf achtest du bei gutem Baklava?

Vier Dinge verraten Qualität. Die Schichten: Sie müssen hauchdünn sein und hörbar knuspern. Die Nüsse: frische Pistazien oder Walnüsse, großzügig dosiert, nicht nur eine dünne Schicht Krümel. Der Sirup: süß, aber nicht zäh; gutes Baklava klebt nicht an den Fingern. Und die Frische: Baklava vom selben Tag ist ein anderes Produkt als Baklava, das schon drei Tage liegt.

Mehr wissen? Lies, was Baklava ist und woher Baklava kommt. Selbst backen geht auch: Sieh dir das Baklava-Rezept an. Wohnst du eher Richtung Amsterdam? Dann schau dir das beste Baklava in Amsterdam an.

Und das Essen davor?

Baklava ist der Abschluss einer türkischen Tafel, nicht der Anfang. Wir liefern den Teil, der davor kommt: 60+ frische, 100 % halal türkische Gerichte, gekühlt frisch und nie eingefroren, in 5 Minuten warm. Entdecke das Menü.

Häufige Fragen

Wo kaufst du das beste Baklava in Rotterdam?

Bei Google steht Latadia Patisserie im Centrum am höchsten (4,7). Für die bekannteste Gaziantep-Marke gehst du zu Şerifoğlu in Rotterdam-Zuid.

Gibt es Şerifoğlu in Rotterdam?

Ja, an der Gooilandsingel 105 beim Zuidplein. Außerdem liefern sie über ihren Webshop in die gesamten Niederlande.

Woran erkennst du gutes Baklava?

An hauchdünnen, knusprigen Schichten, frischen und großzügig dosierten Nüssen, einem Sirup, der nicht klebt, und Frische vom selben Tag.

Ist Baklava halal?

Die Basis (Teig, Nüsse, Butter, Sirup) ist es meistens. Achte auf den Sirup: Da gehört kein Alkohol hinein. Frage im Zweifel im Laden nach.