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Einfache türkische Rezepte: 9 Klassiker zum Nachkochen
9 einfache türkische Rezepte: von Köfte und Karnıyarık bis Zeytinyağlı. Schritt-für-Schritt-Klassiker + frisch & halal von Yasemin.
Lust, türkische Gerichte selbst zu kochen? Sie brauchen keine Profi-Küche. Diese einfachen türkischen Rezepte sind Klassiker der türkischen Küche — einfache Zutaten, Schritt für Schritt. Wählen Sie Ihren Favoriten und bringen Sie in einer Stunde ein authentisches Gericht auf den Tisch. Keine Zeit? Zu jedem Gericht gibt es auch Yasemins frische, halal verzehrfertige Variante.
Türkische Fleischgerichte
Die herzhaften Klassiker — siehe unseren Ratgeber zu türkischen Fleischgerichten.
- Karnıyarık — Aubergine mit gewürztem Hack.
- İzmir Köfte — Hackbällchen in Tomatensoße.
- Orman Kebabı — Fleisch-Gemüse-Eintopf.
- Kuru Fasulye — türkischer Bohneneintopf mit Fleisch.
Gemüse & vegetarisch
- Bamya — Okra in Tomatensoße.
- Biber Dolması — gefüllte Paprika.
- Zeytinyağlı Yaprak Sarma — Weinblätter mit Reisfüllung in Olivenöl.
- Kıymalı Ispanak — Spinat mit Hack.
Mit Hähnchen
- Hähnchen mit Champignons — cremig und schnell.
Die perfekte Beilage: Reis
Fast jedes türkische Gericht passt zu Pilav. Siehe türkische Reisgerichte & Pilav.
Keine Zeit zum Kochen?
Yasemin bereitet alle Gerichte frisch und halal zu und liefert sie — in 5 Minuten auf dem Tisch. Entdecken Sie alle türkischen Mahlzeiten oder die Fleischgerichte.