Kennisbank
Makkelijke Turkse recepten: 9 klassiekers voor thuis
9 makkelijke Turkse recepten: van köfte en karnıyarık tot zeytinyağlı. Stap-voor-stap klassiekers + vers & halal thuisbezorgd door Yasemin.
Zin om zelf Turkse gerechten te maken? Je hebt geen sterrenkok-vaardigheden nodig. Deze makkelijke Turkse recepten zijn stuk voor stuk klassiekers van de Turkse keuken — met simpele ingrediënten en stap-voor-stap uitleg. Kies je favoriet en zet binnen een uur een authentieke maaltijd op tafel. Geen tijd? Bij elk gerecht vind je ook de verse, halal kant-en-klaar variant van Yasemin.
Turkse vleesgerechten
De hartige klassiekers — lees ook onze gids over Turkse vleesgerechten.
- Karnıyarık — aubergine gevuld met gekruid gehakt.
- İzmir köfte — gehaktballetjes in tomatensaus.
- Orman kebabı — hartige vleesstoof met groenten.
- Kuru fasulye — Turkse witte bonenschotel met vlees.
Groente & vegetarisch
- Bamya — okra in tomatensaus.
- Biber dolması — gevulde paprika's.
- Zeytinyağlı yaprak sarma — wijnbladeren met rijstvulling in olijfolie.
- Kıymalı ıspanak — spinazie met gehakt.
Met kip
- Gebakken kip met champignons — romig en snel klaar.
De perfecte begeleider: rijst
Bij bijna elk Turks gerecht hoort pilav. Maak 'm met onze gids Turkse rijstgerechten & pilav.
Geen tijd om te koken?
Yasemin bereidt al deze gerechten vers en halal en bezorgt ze thuis — binnen 5 minuten op tafel. Ontdek het complete aanbod Turkse maaltijden of de vleesgerechten.